在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,茶文化歷史悠久且文化底蘊(yùn)深厚,近日中國(guó)翰園碑林組織開展職工茶藝培訓(xùn)。
本次茶藝培訓(xùn)特邀請(qǐng)開封文化旅游學(xué)校的講師為大家進(jìn)行授課。本次培訓(xùn)共開設(shè)課程72課時(shí),采用線上理論學(xué)習(xí)加線下實(shí)際操作相結(jié)合的方式,分別對(duì)茶葉的歷史與起源、茶葉的鑒賞與品飲、茶具與茶點(diǎn)、茶藝插花進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。課堂上老師講解了茶藝的涵義、以及茶藝的技術(shù)、禮儀、規(guī)范和悟道等知識(shí),并親自示范了茶藝的禮儀和茶藝的規(guī)范。職工就茶藝的禮儀和茶藝的規(guī)范進(jìn)行實(shí)地演練,老師并對(duì)其中不規(guī)范的動(dòng)作進(jìn)行了糾正,在此次培訓(xùn)中,大家坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶和鑒茶,除了享受茶水帶來的甘甜之外,還有養(yǎng)成了待人接物淡定而平靜的心境,修德習(xí)禮,陶冶了情操。
一片樹葉,一壺好水,一杯清茶,一縷清香,用一生回味。此次職工茶藝培訓(xùn),結(jié)合旅游行業(yè)特點(diǎn)和翰園碑林文化產(chǎn)業(yè)建設(shè),全面提升員工素質(zhì),為建設(shè)一支知識(shí)型、技能型的職工隊(duì)伍搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。
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